今日の一言

冬の味覚　ほうれん草ほうれん草は、血を補い体を潤す効果があります。お子様の好き嫌いになり易い食材かもしれませんが、栄養一杯で、特に成長期にあるお子様には、血を補いエネルギーを補充しないといけないので、良い食材ですね(^^♪美味しい冬の旬の食...

今日はペレの日らしいです。ペレといえば、サッカーワールドカップ始まりますね(^^♪4年に一回毎回楽しみして観ています。日本代表のスポーツは、元気がもらえるので良いですね(^^♪今回は強い国とばかりあたりますが、ベスト4行ってほしいですね！応...

冬の味覚　春菊春菊もすき焼きなどお鍋で美味しい食材ですね(^^♪あったか料理にピッタリの食材が旬を迎え初めてます。春菊は、熱を取り除き痰濁を取り去る効果があります。胃腸の調子を良くし、咳や風邪などに良いですね(^^♪因みに春菊の名前の由来は...

今日は蓮根の日らしいですよ(^^♪地元徳島の名産でもあります。これからの旬の食材ですね(^^♪蓮根は体を潤す効果があるので、胃腸にも良いですし、咳や喉の乾燥に良いです。血の巡りを良くするので、血の症状にも良いです(^^♪

今日は、自然薯の日だそうです。良い（11）いも（16）だそうです(^^♪自然薯は先日の一言でも書きましたが、これから旬になる食材です。ネバネバは腸内環境を整えてくれて体に良いとよくいいますが、自然薯は体の根本的な元気を養ってくれる効果があり...

冬の味覚　大根おでんの季節になってきましたね(^^♪大根は出汁がしみしみになって美味しいですよね。大根は、胃もたれやお腹の張り、吐き気など胃腸の調子を整えてくれます。これからの時期忘年会などでの、食べ過ぎ飲みすぎに良いですね(^^♪

冬の味覚　みかんまだ少し早いですが、もう少ししたら、コタツでみかんが美味しくなりますね(^^♪そうなるの一気に年末感ががでますね。1年もあっという間です。そんなみかんは、気の巡りを良くしてくれて胃腸の調子を整えてくれます。また痰を取り除く効...

冬の味覚が美味しい時期になってきましたね(^^♪季節の食材を意識するだけでも、四季の移り変わりを感じますね。そんな旬の食材はその時期に合った効能で、体を健康にしてくれます。今日はやまいも。胃腸調子を整えて、滋養強壮に効果があります。これから...

今日はポッキーの日ですね(^^♪11月11日は調べてみると、他にも沢山の記念日がありました。もやしの日、煙突の日、チンアナゴの日、きりたんぽの日…など参照元（今日は何の日～毎日が記念日～）細長い物の記念日が多いですね（笑）記念日はその物事を...

白菜が旬の時期になってきました。お鍋の季節ですね(^^♪寒い日にあったかお鍋美味しいですよね。さて、白菜はからだの余分な熱を冷まし、潤いを与え胃腸の調子を良くする効果があります(^^♪旬のものを食べて健康に冬を過ごしたいですね！